독거남의 간단한 집밥요리 - 육개장국밥
포스팅을 올리기 전부터 즐겨 먹던 음식 중 하나가 육개장국밥인데요. ㅋㅋ 오늘은 저같은 똥손, 독거남도 만들어 먹기 쉬운 육개장국밥을 소개할까 합니다. 육개장 국밥 만들기 재료 : 오뚜기 옛날 육개장 (레토르트 제품) 1개, 계란, 양파 어쩌다보니 대부분의 국내 레토르트 제품이 오뚜기네요. ㅎㅎ 먹다보니 싸고 맛 좋은 오뚜기 (갓뚜기)가 많아졌을뿐이에요. 레토르트답게 유통기한이 엄청 길다. 유통기한 2020년 1월 옛날 육개장 두 달 전에 산건데 유통기한이 2020년 1월. 나트륨과 방부제는 과다하게 섭취할 수 있겠군, 하며 먹게 됩니다. ㅋㅋ양파를 볶다 요새 식용유를 약간 둘러서 후라이팬에 양파를 볶아요. 불에 달궈진 양파 향이 너무나 달콤하게 느껴지는 게 식욕을 북돋아주는 효과가 있어요. ㅎㅎ 계란을..
2018.08.20