한국인들 입맛에는 매운 국물을 많이들 선호하는데 위에는 별로 안 좋다고 해서 맑은 국물로 해장에 좋다는 황태채를 이용해 황태국을 만들어 보기로 했습니다. 그럼 간단하게 만들어 먹는 황태국을 소개할게요. 황태국 준비물 필요한 재료 : 황태채, 무, 양파, 두부, 버섯, 두부, 계란 이 날은 계란을 안 넣었는데 먹고나서 검색해보니 계란을 첨가하면 국물 색도 더 보기 좋고 단백질을 높여준다기에 다른 날 넣어보니 맛도 더 깔끔하고 입맛도 살더라고요. 계란도 가급적 넣어드시길 추천합니다. ㅎㅎ 황태채는 온라인에서 후기 괜찮은 걸로 샀는데 전 500g짜리로 샀어요. 1kg은 냉장고에 넣어두기에는 부피가 너무 크더라고요. 그런데 개 사료용으로도 많이들 주문하더라고요. ㅎㅎ;; 무를 썰어주고요 집안 일을 거의 안 해봤..

밖에서 밥 먹기 귀찮을 때 컵밥으로 끼니를 떼우던 때가 있었는데 그 때 사 두었던 순두부찌개국밥의 소스를 가지고 간단 순두부찌개를 만들어봤습니다. 사골국물로 끓인 순두부찌개를 위한 준비물 재료 : 비비고 사골곰탕 / 순두부찌개국밥 밑국물 소스 2개 / 순두부찌개국밥 건더기 2개 / 양파 / 버섯 / 계란 / 돼지고기 조금 컵밥을 주로 먹다가 질려서 레토르트로 집밥을 만들어 먹기 시작했어요. 그러다보니 컵밥의 단순한 재료들을 활용할 일이 적어져서 사골곰탕과 컵밥 순두부찌개 소스를 이용해 순두부찌개를 만들어보기로 합니다. ㅋㅋ 버섯을 썰어준다 사골국물로 끓인 컵밥 순두부찌개 1. 양파를 썰어 넣어줍니다.2. 비비고 사골곰탕을 넣어줍니다.3. 적당히 끓어가면 썰어놓은 돼지고기를 넣습니다.4. 계란을 넣어줍니다..

토요일 오늘의 아시안 게임은 한국, 일본과의 맞대결의 날이네요. 여자배구로 시작해서 야구 결승전, 축구 결승전까지 스포츠의 영원한 적수 일본과의 경기가 열리는 한일전 데이의 날입니다. 여자배구는 아쉽게 태국에게는 졌지만 일본과의 경기를 보면서 토요일 즐거운 오후 시간을 보내고 있는데 갑자기 출출하더라고요. 그래서 오뚜기 냉동피자, 호두&아몬드 피자를 돌려서 시원한 맥주와 함께 여자 배구 경기 응원하며 먹었습니다. 오뚜기 호두&아몬드 피자와 맥주 (피맥) 냉장고 냉동실에서 막 꺼낸 피자 호두와 아몬드가 군데군데 들어가 있다 전자렌지에 냉동피자로 세팅하고 돌리면 이렇게 완성! 곁들여 먹기 좋게 구운 아몬드와 호두를 추가로 꺼내고 치즈와 케찹 그리고 가장 중요한 맥주를 한 캔 꺼내 놓습니다. ㅋㅋㅋ 여자 배구..

전에 새우가스 샌드위치를 만들어 커피와 마셨는데요. 오늘은 한국, 베트남과의 축구 경기가 있어서 집밥으로 먹기 좋은 새우가스 샌드위치에 맥주를 마시며 축구 경기를 응원했습니다. 그럼 간단한 집밥 만들기, 새우가스 샌드위치를 소개합니다. 새우가스 샌드위치이번에는 무려 3개를 만들어 먹었습니다. ^^'' 지난 번, 새우가스 샌드위치 만든 과정은 아래 글을 통해 확인할 수 있습니다. 관련글 : 새우버거를 좋아하는 독거남 - 새우가스 샌드위치를 만들다 (feat 집밥) 식빵 유통기한이 살짝 지나 오늘 다 먹어야 했습니다. 아무래도 독거남 혼밥족에게 집밥이 힘든 건 유통기한이 짧은 식재료 등은 갑작스레 저녁 약속이 있거나 다른 음식 등이 땡기거나 하면 썩어 버리거나 유통기한이 지나 버려야 하는 점이에요. 식빵은 ..

사실 집밥은 온라인 쇼핑으로 레토르트 음식을 대량 구매하다 보니 매일은 아니지만 같은 음식을 먹는 날이 더 많아요. 그러다보니 밖에서 사먹기도 하고 집에서 혼술하는 날이면 간단한 식사 대용으로 술안주를 만들어 먹기도 합니다. 그럼 간단한 식사 겸 술안주로 먹을 수 있는 피자 요리를 소개하겠습니다. 오뚜기 고르곤졸라 피자 사진은 마트에 갔을 때 찍었습니다. 겉포장까지 냉동고에 넣고 보관하기 힘들어서 보통 포장지는 미리 벗겨서 버려서 마트에 갔을 때 사진만 찍어 봤어요. ㅋㅋ 주문은 온라인에서 오뚜기 고르곤 피자 2 + 호두 & 아몬드 피자 2을 미리 사뒀어요. 냉동고에 보관하고 먹고 싶을 때 꺼내 먹을 수 있어 편리합니다. 오뚜기 고르곤졸라 피자 내용물 치즈는 꽤 알차게 들어있어요. 이 점은 저렴한 가격에..